Culpabilité du restaurant

L’un des pires sentiments que l’on puisse avoir est la culpabilité. L’avez-vous déjà ressenti lorsque l’on vous propose un restaurant en pleine semaine alors que la veille vous aviez commandé un repas. Vous vous sentez coupable ( pas pour tous bien entendu ) car vous aviez envie de reprendre une alimentation équilibrée ?  Et surtout vous ne voulez pas compter le nombre de repas “sain” que vous auriez du faire cette semaine. Bonne nouvelle ! Ce ne sera pas le cas 😉

Tout d’abord sachez qu’il n’y a pas à culpabiliser. Une alimentation saine est synonyme de plaisir et d’équilibre. Les restaurants et/ou commandes sont essentiels à notre bien-être alimentaire. Cependant, là où l’équilibre peut éventuellement être perturbé c’est si vous consommez du fast food 3 fois/semaine et que vous allez au restaurant 2 autres jours en prenant le combo frites / burger / coca. 

Une première astuce pour réduire les restaurants et fast food serait de programmer vos repas de la semaine. Ainsi vous y verrez plus clair et vous serez donc moins tenté/

Mais, comme je vous l’ai expliqué dans le paragraphe ci- dessus, il est bien de garder une vie sociale avec les sorties qui s’en suivent. Dans ces cas là, si votre alimentation est équilibrée le reste du temps alors faites vous plaisir quand vous allez dîner à l’extérieur. Pour ceux qui sont dans l’obligation de manger très souvent au restaurant comme par exemple dans le cadre de certaines professions ou autre, quelques petites astuces peuvent être mises en place pour y faire attention. 

Éviter tout ce qui va vous apporter des calories vides ( inutiles ) comme par exemple les sodas, les jus ou encore l’alcool. Privilégiez plutôt une eau gazeuse aromatisée ou encore une eau plate. Si vous désirez une entrée, vous pouvez prendre une assiette de crudités ou encore un potage. Pour le plat, gardez le schéma classique d’une assiette équilibrée à savoir : une source protéique, une source glucidique et des légumes. 

Le plus important est d’écouter vos sensations, si vous n’avez plus faim, ne vous forcez pas et demandez au serveur de prendre vos restes à emporter. Si vous avez encore faim après votre repas, optez pour un bon fruit de saison qui fera votre plein de vitamines et minéraux. De quoi bien repartir pour le reste de la journée 🙂